1/1진정담 도라지청 수제 약도라지청 250g
32,800원
PRODUCT INFO
상품 상세 정보
- 원재료명·함량·원산지
- 약도라지(국산) 70%, 쌀조청·배·대추·생강(모두 국산) 30%
PRODUCT STORY
죄송합니다.
원물을 넣어 128시간을
꼬박 달여내기에,
하루에 만들 수 있는 수량이
단 30병 뿐입니다.
당일 물량이
모두 소진시 품절 처리 됨을
양해해 주시기 바랍니다.
(한정 수량으로 발급 가능한 쿠폰이 있으니
네이버 로그인 하셔서 쿠폰 활용하세요!)
화려한 광고 페이지를 만들 줄 몰라,
5일간의 기록을 그대로 담았습니다.
안녕하세요, 진정담입니다.
시중에 예쁘고 세련된 도라지청은 참 많습니다.
하지만 저희는 보기 좋은 제품보다
'제대로 된' 약도라지청'을
만들고 싶었습니다.
기교 대신 정직함을 택한 진정담의
이야기를 시작합니다.
여주산 3년근 약도라지만을 사용합니다!
도라지 함량 70%,
흉내만 내지 않았습니다.
시중의 도라지청의 실제 원물은
10~30% 정도 들어갑니다.
나머지는 설탕이나 올리고당,
혹은 정제수로 채워지죠.
진정담은 도라지 원물을
70%까지 꽉 채웠습니다.
끈적한 설탕물이 아니라,
진짜 도라지 원물을 드시는
경험을 드리고 싶었습니다.
진정담은 '128시간',
고집스럽게 만듭니다.
도라지 뿌리 하나하나
손수 잔뿌리를 제거하고
껍질을 벗겨냅니다.
입안에 걸리는
거친 이물감을 없애기 위한
저희만의 고집입니다.
그 후 꼬박 5일,
약불로 128시간을 달입니다.
사포닌 파괴를 최소화하고
도라지 본연의 깊은 풍미를
끌어내기 위함입니다.
몸에 좋은 건 쓰다는 말,
진정담에는
해당되지 않습니다.
도라지 함량이 높으면 쓰지 않냐고요?
직접 갈아 넣은 배, 생강, 대추가
도라지의 아린 맛을
자연스럽게 잡아줍니다.
아이들도, 어르신도 거부감 없이
매일 한 숟갈씩 챙겨 드실 수 있도록
최적의 밸런스를 찾았습니다.
하루 딱 30개!
대량 생산은 못 합니다.
하지만 정직하게는 만듭니다.
내 가족이 먹는다는 마음으로
가장 느리지만 가장 정직한 방식으로
한 병 한 병 담아 보내드리겠습니다.
"솔직히 말씀드립니다.
진정담은 싸게 만들지 못합니다."
원물 함량 70%,
128시간의 수작업 공임을 따져보면
대기업의 대량 생산 제품과
가격 경쟁을 하기 어렵습니다.
저렴한 설탕물로 타협하고 싶지 않았기에,
가격보다는 품질에 모든 것을 걸었습니다.
대신, 저희의 진심을 알아주시고
꾸준히 드시려는 분들을 위해
작은 보답을 준비했습니다.
🌿 진정담의 작은 보답
2병 이상 구매 시: 할인과 함께
배송비는 저희가 부담합니다
하루에 만들 수 있는 양이 한정되어 있어
배송이 조금 늦어질 수 있습니다.
조금 기다리시더라도 가장 신선하고
깊은 맛으로 보답하겠습니다.
[진정담 약도라지청 원재료 및 함량 안내]
진정담은 원가를 낮추기 위해
효과를 떨어뜨리는 꼼수를 쓰지 않습니다.
오직 자연이 키워낸
진짜 원물만 128시간 달여냅니다.
✔️ 아낌없이 채운 진짜 원물(국내산)
약도라지 원물 70% * 쌀조청, 배, 대추, 생강 30%
❌ 타협 없는 3無 원칙 (0%)
설탕 0% / 도라지 액기스 0% / 도라지 가루 0%
양을 늘리기 위한 묽은 액기스나 가루, 인위적인 단맛을 내는 설탕은 단 한 스푼도 허락하지 않았습니다.